Что такое '' Чапчхэ "? (떡볶이 – Рисовые палочки с овощами в остром соусе) Название этого блюда происходит от слов «чап»(잡) - «смешивать» и «чхэ»(채) - «овощи». В 17 веке Чапчхэ считалось императорской закуской, а сегодня это любимое блюдо корейцев. Овощи, грибы и зелень, смешанные с крахмальной лапшой, подаются на свадьбе или дне рождения, и...